Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 grüne Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Chilipulver
- 220 g Weißweinessig
- 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
- 1 ½ TL Bockshornkleesamen
- 130 g Sesamöl
- 110 g Zucker
- 1 TL Salz
- 600 g Auberginen, gewürfelt (2 cm)
- Nutrisi
- per 1100 g
- Kalori
- 7966 kJ / 1904 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 156 g
- Lemak
- 137 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Böhmische Knödel
1h
Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum
25 min
Jasminreis, gekocht
35 min
Fränkisches Apfelweißkraut
50 min
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10 min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25 min
Cremespinat
30 min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h
Tomatenreis
30 min
Kartoffelquickie
40 min
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35 min
Kashmiri Reis
30 min