Tarte fraises et pêches sur biscuit citron

Tarte fraises et pêches sur biscuit citron

4.6 45 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 13j

6 portions

Bahan-bahan

La chantilly

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de fleur de sel

La pâte sablée

beurre pour le cercle
35 g de sucre en poudre
80 g de farine de blé
90 g de beurre et un peu pour le cercle
1 pincée de sel

Le biscuit au citron

80 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune
1 œuf
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
60 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique
10 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de confiture de fraises
3 nectarines coupées en tranches
60 g de groseilles à maquereau
100 g de fraises fraîches
100 g de framboises fraîches

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 6 portions

Protein 44 g

Kalori 15640 kJ / 3731 kcal

Lemak 225 g

Serat 27 g

Karbohidrat 383 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Tartes aux fruits d'été 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Saint-Honoré

3j

Number cake 10

2j 15 menit

Gâteau meringué au citron

3j

Mille-feuille classique à la vanille

7j 10 menit

Millionnaire shortbread

7j 40 menit

Choux vanille-fraise

7j 15 menit

Tarte aux figues, amandes et romarin

2j 5 menit

Beignets coco sénégalais

1j 15 menit

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1j

Gâteau crumble aux pommes

45 menit

Cheesecake à la framboise

3j 30 menit

Charlotte chocolat-coco

12j

Tampilkan semua