Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 120 g taze kaşar, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 30 g zeytinyağı
- 70 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
-
250
g domates, küp şeklinde doğranmış (2 cm)
atau 250 g konserve doğranmış domates - 500 g dana sokum, kuşbaşı doğranmış ( 2-3 cm)
- 30 g biber salçası
- 150 g su
- 2 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- ½ tk pul biber
- ⅛ tk tarçın (isteğe bağlı)
- 900 g patlıcan, kabukları soyulmuş, dilimlenmiş (1 cm), kemer patlıcanı
- 150 g süt
-
30
g un
atau 30 g tam buğday unu - 1 tutam muskat
- maydanoz, süslemek için
- Nutrisi
- per 1 porsiyon
- Kalori
- 2644 kJ / 632 kcal
- Protein
- 36.2 g
- Karbohidrat
- 17.5 g
- Lemak
- 46.8 g
- Serat
- 8.6 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaKuru Patlıcan Dolması
1h 30min
Etli Türlü
1h 20min
Kuru Fasulye
10h
Ali Nazik
1 Std. 10 Min
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Kremalı Mantarlı Et
1 Std. 10 Min
Kıymalı Kabak Graten
50min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4h
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1h 5min
Soslu Tavuk Köftesi
50min
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45min