Bricks de cangrejo

Bricks de cangrejo

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Persiapan 30 menit

Total 35 menit

8 unidades

Bahan-bahan

Salsa de tomate

1 trozo de jengibre fresco pelado (2 cm)
1 guindilla roja (cortada a lo largo y sin semillas)
10 g zumo de limón
1 cucharadita de sal
2 tomates en cuartos

Relleno de cangrejo

20 g cilantro fresco
1 tira de piel de limón
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
1 guindilla roja (cortada a lo largo y sin semillas)
1 pellizco de comino molido
300 g de carne de cangrejo
8 láminas de masa filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
aceite para freír

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Protein 7.6 g

Kalori 637.6 kJ / 152.1 kcal

Lemak 7.6 g

Serat 0.6 g

Karbohidrat 13.2 g

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