Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Flatbread
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 150 g water
- 1 tsp sugar
- 2 tsp dried yeast
- 300 g bread flour, plus extra for dusting
- ½ tsp salt
Meat topping
- 3 garlic cloves
- 250 g onions, cut into quarters
- 500 g ripe tomatoes, cut into quarters
- 1 tsp salt, plus extra for sprinkling
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh mint, leaves only
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cayenne pepper, adjust to taste
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground paprika
- 1 tsp ground allspice
- ½ tsp dried chilli flakes, adjust to taste
- 2 tbsp pomegranate molasses
- 500 g lamb mince
Assembly and baking
- 30 g pine nuts
- 2 lemons, cut into quarters
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 1853 kJ / 443 kcal
- Protein
- 26.6 g
- Karbohidrat
- 52.6 g
- Lemak
- 14 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaButtermilk Bread
2 godz.
Potato and Rosemary Focaccia
2 Std. 35 Min
Tangzhong Milk Bread
2 Std. 35 Min
Classic Wholemeal
2 godz. 40 min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 godz. 40 min
White Bread
3u.
Parmesan and Rosemary Buns
1 Std. 45 Min
White Finger Rolls
3 Std. 30 Min
Sandwich Bread
3u.
Wonderful White Bread
5 Std.
Mother sourdough starter
108 godz. 20 min
Dill and feta flatbread
1h 20 min