Japanese Strawberry Shortcake
TM6 TM5

Japanese Strawberry Shortcake

4.7 (45 peringkat)

Bahan-bahan

Sponge cake

  • 30 g fresh milk
  • 15 g butter, plus extra for greasing
  • 4 eggs
  • 120 g caster sugar
  • 120 g superfine flour, sifted
    atau 120 g low protein flour, sifted
  • ¼ tsp baking soda
  • 1 tsp vanilla extract

Chantilly cream

  • 500 g whipping cream, 35% fat, chilled
  • 50 g caster sugar
  • ½ tsp vanilla extract
  • 400 g large strawberries, hulled, rinsed, cut in slices (0.3 cm), plus extra for decorating
  • icing sugar, for dusting

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1635.9 kJ / 391 kcal
Protein
5 g
Karbohidrat
32.9 g
Lemak
29 g
Serat
1.9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua