Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 42 - 48 oz leg of lamb, boneless (2.5-3 lbs.)
- 7 garlic cloves, divided
- 5 sprigs fresh oregano, leaves only
- 3 tbsp dried oregano
- 5 sprigs fresh rosemary, leaves only, divided
- 1 ½ tsp fresh ground black pepper, plus extra to taste
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 3 oz extra virgin olive oil, divided
- 20 oz water
-
2
tbsp beef stock paste
atau 2 tbsp vegetable stock paste - 2 dried bay leaves
- 15 oz Yukon gold potatoes, quartered, (approx. 3 lg. potatoes)
-
8 ½
oz carrots, sliced (2 in.), (approx. 4 md. carrots)
atau 8 ½ oz baby carrots - 8 oz zucchini, in pieces (2 in.), (approx. 2 zucchini)
-
6
fresh broccolini stalks
atau 6 oz broccoli florets, in pieces (1 in.), (approx. 1 lg. head) - 1 heaping tbsp all-purpose flour
- 3 ½ oz red wine
- ½ oz freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2021 kJ / 483 kcal
- Protein
- 47.2 g
- Karbohidrat
- 19 g
- Lemak
- 22 g
- Lemak Jenuh
- 15 g
- Serat
- 4 g
- Natrium
- 787.4 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken Breasts Pizzaiola
55min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10min
Beef Empanadas
1h 10min
Mediterranean Chicken
35min
Chicken Parmesan
1h 10min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Meatloaf
1h 20min
Chicken Salad Sandwich
15min
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1h
Boeuf Bourguignon
11h 25 min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Waldorf Salad
15min