Tajine van lam met abrikozen en honing
TM5 TM6

Tajine van lam met abrikozen en honing

5.0 (3 peringkat)

Bahan-bahan

  • 400 g uien, doormidden gesneden
  • 200 g wortelen, geschild en in stukken
  • 20 g olijfolie
  • 500 g lamsschouder, ontbeend, in stukken (4-5 cm)
  • 1 tl gemalen gember
  • ½ tl kaneel
  • 2 snuifjes saffraan, gemalen
  • ½ citroen
  • 70 g honing
  • ½ tl gemalen komijn
  • 1 tl fijn zout
  • 1 snuifje vers gemalen zwarte peper, naar smaak
  • 400 g griesmeel
  • 2 el olijfolie
  • 1 snuifje fijn zout, naar smaak
  • water
  • 100 g gedroogde abrikozen, ontpit
  • 60 g amandelen, gepeld
  • 15 g koriander, fijngehakt

Nutrisi
per 1 portie
Kalori
3974 kJ / 950 kcal
Protein
44 g
Karbohidrat
125 g
Lemak
30 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua