Perangkat & Aksesori
Tex-mexburger
Persiapan 40 menit
Total 4j 25 menit
5 stuks
Bahan-bahan
Burgerbroodjes
-
water50 g
-
verse gist10 g
-
melk50 g
-
fijne suiker15 g
-
bloem250 g
-
eieren2
-
boter40 g
-
fijn zout1 snuifje
-
bloem
-
sezamzaadjes1 el
Barbecuesaus
-
sjalot30 g
-
teentje knoflook1
-
olijfolie15 g
-
gemalen cayennepeper1 snuifje
-
bruine suiker50 g
-
tomaten passata125 g
-
mosterd2 el
-
citroensap (opsional)1 el
-
Worcestershire saus1 tl
-
maïzena (zetmeel)1 tl
Tex-mexburgers
-
uien gehalveerd100 g
-
teentje knoflook1
-
olijfolie25 g
-
Mexicaanse kruidenmix of een andere kruidenmix naar keuze2 tl
-
gemalen cayennepeper1 snuifje
-
tomaten in blokjes150 g
-
zoete maïskorrels, uit blik uitgelekt50 g
-
rundergehakt gekneed in 5 burgers600 g
-
Emmental of een andere halfzachte kaas (bv. cheddar, gouda)5 sneetjes
-
ijsbergsla als garnituur30 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 stuk
Protein
60 g
Kalori
3377 kJ /
808 kcal
Lemak
38 g
Karbohidrat
56 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Burgertijd!
10 Resep
Beneluks
Beneluks
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaKipfilets pizzaiola
55 menit
Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
2j 10 menit
Gebakken Varkenshaasje met Rijst
1j 20 menit
Aardappel- en spruitjespuree
40 menit
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8j 45 menit
Kalkoen-Currystoofpot met Rijst
Tanpa peringkat
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25 menit
Gehaktballetjes met Groenten
20 menit
Gehaktballen in tomatensaus
3j 40 menit
Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham
1j 40 menit
Vitello tonnato
13j
Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
50 menit