Veau à la sauce au thon

Veau à la sauce au thon

4.4 9 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 13j

8 portions

Bahan-bahan

Sauce au thon

300 g d'huile de tournesol
80 g de thon à l'huile en boîte égoutté
10 g de câpres au vinaigre, marinées et un peu pour décorer
3 de filets d'anchois, conservés dans de l'huile
1 c. à café de vinaigre
1 œuf
1 jaune d'œuf
20 g de jus de citron
2 pincées de sel au goût

Cuisson du veau

1 noix de veau (800-1000 g)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
1000 g d'eau pour la cuisson à la vapeur

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 38.07 g

Kalori 2814 kJ / 675 kcal

Lemak 58.1 g

Karbohidrat 0.05 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cuisine méditerranéenne 67 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bœuf bourguignon

2j

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1j

Nouilles udon au poulet

20 menit

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50 menit

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 menit

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1j 20 menit

Poulet en sauce à la pêche

40 menit

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2j 20 menit

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2j 10 menit

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Tanpa peringkat

Döner kebab à la viande de bœuf

50 menit

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 menit

Tampilkan semua