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Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe
4.7 9.8K peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j
4 Portionen
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Bahan-bahan

  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 TL
  • Möhren in Würfeln (1 cm)
    80 g
  • Staudensellerie in Würfeln (1 cm)
    200 g
  • Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
    400 g
  • Porree in Ringen (5 mm)
    150 g
  • Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
    1
  • Butter
    20 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Sahne
    50 g
  • Crème fraîche
    75 g
  • Pfeffer
    3 Prisen

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 5 g
Kalori 959 kJ / 229 kcal
Lemak 14 g
Serat 5.9 g
Karbohidrat 19 g

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