Bœuf laab

Bœuf laab

2.4 8 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 5 menit

4 portions

Bahan-bahan

230 g de riz gluant
2 gousses d'ail
80 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'oignons de printemps en morceaux
100 g d'haricots verts frais
1 piment frais rouge ou vert, épépiné
20 g de gingembre frais en morceaux (2 cm)
1 brin de citronnelle fraîche finement tranché
2 citrons verts
10 g d'huile d'olive
400 g de bœuf haché
3 - 4 c. à soupe de sauce soja selon votre goût
2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson selon votre goût
1 c. à soupe du sucre glace
500 g d'eau
1 c. à café de sel fin selon votre goût
100 g de pousses de soja, conservé
30 g de menthe fraîche finement ciselée
30 g de coriandre fraîche finement hachée
30 g de basilic Thaï, frais finement ciselé

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 23.8 g

Kalori 1231 kJ / 294 kcal

Lemak 12.5 g

Karbohidrat 21.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs d'Asie 10 Resep
Beneluks

Saveurs d'Asie 10 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Butter Chicken à l'indienne

1j

Curry de poulet Thaï rapide

40 menit

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1j

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45 menit

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1j

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 menit

Mijoté de bœuf à la bière brune

3j 10 menit

Effiloché de canard en parmentier

55 menit

Chilli con carne

40 menit

Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta

55 menit

Poulet basquaise

50 menit

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2j 30 menit

Tampilkan semua