Bœuf laab

Bœuf laab

2.4 8 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 5 menit

4 portions

Bahan-bahan

230 g de riz gluant
2 gousses d'ail
80 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'oignons de printemps en morceaux
100 g d'haricots verts frais
1 piment frais rouge ou vert, épépiné
20 g de gingembre frais en morceaux (2 cm)
1 brin de citronnelle fraîche finement tranché
2 citrons verts
10 g d'huile d'olive
400 g de bœuf haché
3 - 4 c. à soupe de sauce soja selon votre goût
2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson selon votre goût
1 c. à soupe du sucre glace
500 g d'eau
1 c. à café de sel fin selon votre goût
100 g de pousses de soja, conservé
30 g de menthe fraîche finement ciselée
30 g de coriandre fraîche finement hachée
30 g de basilic Thaï, frais finement ciselé

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 23.8 g

Kalori 1231 kJ / 294 kcal

Lemak 12.5 g

Karbohidrat 21.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs d'Asie 10 Resep
Beneluks

Saveurs d'Asie 10 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

2j

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2j 10 menit

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1j 20 menit

Bœuf Wellington

Bœuf Wellington

10j 10 menit

Effiloché de canard en parmentier

Effiloché de canard en parmentier

55 menit

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

1j 5 menit

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1j 10 menit

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Tanpa peringkat

Poulet au garam masala

Poulet au garam masala

50 menit

Poulet entier à la vapeur

Poulet entier à la vapeur

1j 20 menit

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

9j

Filet de porc sauce moutarde

Filet de porc sauce moutarde

30 menit

Tampilkan semua