Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

4.3 4 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 porties

Bahan-bahan

  • citroen liefst biologisch
    ½
  • fijn zout plus extra naar smaak
    2 snuifje
  • vers gemalen zwarte peper plus extra naar smaak
    2 snuifje
  • zongedroogde tomaten in olie, goed uitgelekt
    4 - 6
  • teentje knoflook (opsional)
    ¼
  • kalkoenfilet, zonder vel (4 filets)
    400 g
  • extra vergine olijfolie
    50 g
  • water
    1000 g
  • groentebouillon
    1 el
  • verse groene erwten gepeld
    400 g
  • verse muntblaadjes gewassen en gedroogd
    4

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portie

Protein 29.6 g
Kalori 1268 kJ / 303 kcal
Lemak 14.8 g
Karbohidrat 13.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua