Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

3.8 22 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 35 menit

6 porties

Bahan-bahan

Gehaktballen

brood, dag oud
80 g
ui
½
bladpeterselie, vers alleen de blaadjes
4 takjes
gemengde kruiden, gedroogd
1 tl
olijfolie
20 g
rundvlees biefstuk in stukken (4 cm) en licht bevroren
500 g
ei
1
melk
20 g
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
olijfolie om te bakken

Witte wijnsaus met champignons

Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)
60 g
droge witte wijn
60 g
maïzena (zetmeel)
1 el
teentje knoflook
1
sjalot (ong. 30 g)
1
boter
40 g
verse champignons in dunne schijfjes
200 g
fijn zout naar believen
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper naar believen
1 snuifje
room
200 g
verse bladpeterselie alleen de blaadjes, om te garneren
1 takje

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Protein 36.2 g

Kalori 2238 kJ / 532 kcal

Lemak 39.3 g

Serat 1.9 g

Karbohidrat 9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voordeel menu's 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1j 30 menit

Stoofvlees

3j 10 menit

Waterzooi van Kip

1j

Aromatische kipcurry

1j

Dumplings

45 menit

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1j 50 menit

Nasi Goreng

40 menit

Pulled pork met gestoomde broodjes

3j

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 menit

Aardappelen met Varkensribbetjes

Tanpa peringkat

One Pot Kip Pasta met Zoete BBQ Saus

40 menit

Thaise rode curry

1j

Tampilkan semua