Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

3.8 22 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 35 menit

6 porties

Bahan-bahan

Gehaktballen

brood, dag oud
80 g
ui
½
bladpeterselie, vers alleen de blaadjes
4 takjes
gemengde kruiden, gedroogd
1 tl
olijfolie
20 g
rundvlees biefstuk in stukken (4 cm) en licht bevroren
500 g
ei
1
melk
20 g
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
olijfolie om te bakken

Witte wijnsaus met champignons

Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)
60 g
droge witte wijn
60 g
maïzena (zetmeel)
1 el
teentje knoflook
1
sjalot (ong. 30 g)
1
boter
40 g
verse champignons in dunne schijfjes
200 g
fijn zout naar believen
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper naar believen
1 snuifje
room
200 g
verse bladpeterselie alleen de blaadjes, om te garneren
1 takje

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Protein 36.2 g

Kalori 2238 kJ / 532 kcal

Lemak 39.3 g

Serat 1.9 g

Karbohidrat 9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voordeel menu's 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Waterzooi van Kip

1j

Nasi Goreng

40 menit

Butter Chicken

1j

Choronsaus

20 menit

Kalkoen kebab met peterseliesaus

25 menit

Paprika Puree met Chorizo

40 menit

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1j 5 menit

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 menit

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1j

Spareribs met Chipotle BBQ Saus

Tanpa peringkat

Gegrilde Gehaktrolletjes (Cevapcici) met Tzatziki Saus

Tanpa peringkat

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

Tanpa peringkat

Tampilkan semua