Perangkat & Aksesori
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
Persiapan 35 menit
Total 35 menit
6 porties
Bahan-bahan
Gehaktballen
-
brood, dag oud80 g
-
ui½
-
bladpeterselie, vers alleen de blaadjes4 takjes
-
gemengde kruiden, gedroogd1 tl
-
olijfolie20 g
-
rundvlees biefstuk in stukken (4 cm) en licht bevroren500 g
-
ei1
-
melk20 g
-
fijn zout½ tl
-
vers gemalen zwarte peper½ tl
-
olijfolie om te bakken
Witte wijnsaus met champignons
-
Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)60 g
-
droge witte wijn60 g
-
maïzena (zetmeel)1 el
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ong. 30 g)1
-
boter40 g
-
verse champignons in dunne schijfjes200 g
-
fijn zout naar believen1 snuifje
-
vers gemalen zwarte peper naar believen1 snuifje
-
room200 g
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes, om te garneren1 takje
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portie
Protein
36.2 g
Kalori
2238 kJ /
532 kcal
Lemak
39.3 g
Serat
1.9 g
Karbohidrat
9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Voordeel menu's
10 Resep
Beneluks
Beneluks
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaKipfilets pizzaiola
55 menit
Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
2j 10 menit
Gebakken Varkenshaasje met Rijst
1j 20 menit
Aardappel- en spruitjespuree
40 menit
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8j 45 menit
Kalkoen-Currystoofpot met Rijst
Tanpa peringkat
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25 menit
Gehaktballetjes met Groenten
20 menit
Gehaktballen in tomatensaus
3j 40 menit
Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham
1j 40 menit
Vitello tonnato
13j
Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
50 menit