Vellutata di cavolfiore
TM31 TM5 TM6

Vellutata di cavolfiore

4.7 (27 peringkat)

Bahan-bahan

  • 20 g di olio di oliva + q.b. per condire
  • 20 g di burro
  • 60 g di scalogno, a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di cimette di cavolfiore (peso netto)
  • 200 g di patate, tagliate in piccoli pezzi (1-2 cm)
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
    atau 1 cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 10 steli di erba cipollina fresca, tagliati finemente

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
828 kJ / 198 kcal
Protein
5.2 g
Karbohidrat
12.2 g
Lemak
14.6 g
Serat
3.9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua