Zuppa di cavolo

Zuppa di cavolo

4.3 12 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

2 spicchi di aglio senza anima
80 g di cipolla tagliata a metà
1 cucchiaino di semi di finocchio secco
40 g di olio di oliva + q.b. per condire
600 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
400 g di cavolo cappuccio tagliato a listarelle
200 g di patate a pezzi (1-2 cm)
200 g di fagioli bianchi, in scatola
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 6.3 g

Kalori 786 kJ / 188 kcal

Lemak 10.6 g

Serat 5.9 g

Karbohidrat 17.9 g

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