Versi kompatibel
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Μαριναρισμένα ξυλάκια κοτόπουλου
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 κ.γλ. αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
- 1 κ.γλ. αλεσμένο μπαχάρι (allspice) (βλ. συμβουλή)
- 450 γρ. φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, κομμένα σε λεπτές μακριές λωρίδες (0.5 εκ. πάχος, 2 εκ. πλάτος)
- 6 - 8 ντοματίνια (opsional)
- 50 γρ. κρεμμύδια
-
60
γρ. πάστα ντομάτας (συμπυκνωμένη)
atau 60 γρ. κέτσαπ - 4 - 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 80 γρ. νερό
- 20 γρ. ξύδι
Ντρέσινγκ για τη σαλάτα
- 50 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 15 γρ. ξύδι από κρασί
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι (opsional)
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
Κοτόπουλο σε ξυλάκι στον ατμό, ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
- 200 γρ. ρύζι μπασμάτι
- 1700 γρ. νερό
- 120 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά) (opsional)
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 600 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, κουνουπίδι, μπρόκολο, σπαράγγια), κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. φύλλα πράσινου μαρουλιού, για το σερβίρισμα (opsional)
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 1801 kJ / 431 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbohidrat
- 48 g
- Lemak
- 7 g
- Serat
- 6.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΣουτζουκάκια
1h 20min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Ομελέτα στον ατμό
1h 15min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1h 15min
Τσίλι κον κάρνε
40min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30min