Risotto alla Milanese

Risotto alla Milanese

4.5 526 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 Portionen

Bahan-bahan

  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter
    40 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Risottoreis
    350 g
  • Weißwein
    100 g
  • Wasser
    900 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • Safran (à 0,1 g), nach Geschmack
    2 - 3 Dosen

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 Portion

Protein 10 g
Kalori 2247 kJ / 537 kcal
Lemak 22 g
Serat 1.5 g
Karbohidrat 70 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua