
Perangkat & Aksesori
Risotto milanese
Persiapan 15 menit
Total 35 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Schalotten halbiert80 g
-
Olivenöl4 EL
-
Risottoreis (z.B. Arborio)300 g
-
trockener Weißwein80 g
-
Safran, gemahlen (0,1 g)1 Pck.
-
Geflügelbrühe heiß700 g
-
Salz½ TL
-
Butter kalt, in Stücken40 g
-
Pfeffer4 Prisen
-
Basilikum abgezupft4 Stängel
Nutrisi per 1 Portion
Kalori
533 kcal /
2233 kJ
Protein
12 g
Lemak
25 g
Karbohidrat
60 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 Resep
Jerman
Jerman