Gsiberger Leberpastete

Gsiberger Leberpastete

5.0 2 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 3j 30 menit

20 Scheiben

Bahan-bahan

Semmeln, altbacken
2
Milch zum Einweichen
durchwachsener Selchspeck
250 g
Kalbsleber geputzt
650 g
650 g Schweineleber, geputzt
Zwiebeln halbiert
80 g
Butterschmalz
10 g
Frühstücksspeck, in Scheiben dünn aufgeschnitten
150 g
Eier (Größe M)
2
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Scheibe

Protein 15 g

Kalori 776 kJ / 185 kcal

Lemak 12 g

Serat 0.3 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 5 g

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