Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

4.5 94 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 10 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Torta al cioccolato

4 uova tuorli e albumi separati
100 g di zucchero
125 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
100 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
600 g di acqua

Panna montata e ganache al cioccolato

315 g di panna (30-40% di grassi) fredda
80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 10 g

Kalori 2863 kJ / 684 kcal

Lemak 51 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 45 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

La magia del vapore 72 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crostatine primaverili

2 godz.

Torta soffice con caramello salato

2 godz.

Daddy cupcake

1 godz. 30 min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7 godz.

Muffin ananas e cioccolato bianco

55 min

Svedesi

7 godz. 30 min

Biscotti Tiramisù

1 godz.

Ciambella di miglio e cioccolato

1 godz. 40 min

Biscotti al cacao e cioccolato

1 godz. 35 min

Ciambella speziata

45 min

Muffin cardinali

50 min

Muffin al limone (senza glutine)

1 godz. 15 min

Tampilkan semua