Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

4.5 103 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 10 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Torta al cioccolato

4 uova tuorli e albumi separati
100 g di zucchero
125 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
100 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
600 g di acqua

Panna montata e ganache al cioccolato

315 g di panna (30-40% di grassi) fredda
80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 10 g

Kalori 2863 kJ / 684 kcal

Lemak 51 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 45 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

La magia del vapore 72 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pan dei morti

1h

Fantasmini cupcakes

1h 30 min.

Cupcake spaventose

2h 40 min.

Mini muffin con frosting al mascarpone

1h

Cupcake con frosting alla crema gianduia

1h

Babka

16h 30 min.

Crostata con crema di zucca

1h 40 min.

Mostaccioli al mosto cotto

1h

Biscotti Tiramisù

1h

Bignè craquelin

2h

Pan meino (Pan de mej)

50 min.

Biscotti allo zenzero

45 min.

Tampilkan semua