Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Involtini di verza al miglio
-
250
g di chicchi di miglio
atau 250 g di bulgur - 1200 g di acqua
- 6 - 12 foglie di cavolo verza (6 grandi o 12 piccole)
- 180 g di cipolla, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 200 g di funghi freschi (tipo champignon, prataioli o shiitake)
- 20 g di burro
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ - ¾ cucchiaino di pepe bianco macinato
Salsa ai funghi
- 30 g di burro
- 80 g di panna (35% di grassi)
- ½ - ¾ cucchiaino di sale
- ¼ - ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbohidrat
- 34 g
- Lemak
- 12 g
- Serat
- 5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2h
Burger di ceci e verdure
40 min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1 godz. 30 min
Frittata con verdure
35 min
Rösti di zucchine
1h
Farinata al rosmarino
1 godz. 30 min
Tortini di cavolfiore e formaggio
35 min
Finocchi gratinati
30 min
Burger vegetali
40 min
Finocchi alla valdostana
40 min