![Spinach and feta galette Spinach and feta galette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9788C4F8-51C6-498F-823A-9118479B2482/Derivates/0F59F75A-E2CA-420B-B75A-5ABC2BD057D6.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Wholemeal spelt pastry
- 260 g wholemeal spelt flour, plus extra for dusting
- 100 g olive oil
- 90 g chilled water
- 1 egg
- 1 ½ tsp apple cider vinegar
- 70 g sesame seeds
Spinach and feta filling
- 500 g fresh baby spinach leaves
- 20 g olive oil
- 180 g brown onion, cut into quarters
- 5 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 200 g feta cheese, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 200 g cottage cheese
- 1 egg
- 2 egg whites
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ tsp ground black pepper
Assembly
- 1 egg white, for glazing
- 1 tbsp pine nuts, for sprinkling
- 60 g mixed baby leaf salad
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2657.5 kJ / 632.7 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Karbohidrat
- 32.4 g
- Lemak
- 40.4 g
- Lemak Jenuh
- 10.5 g
- Serat
- 9.6 g
- Natrium
- 556.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBrazilian cheese puffs
20min
Cheese and herb scones (Toddlers and beyond)
30min
Cheese and bacon cob loaf
1h 20min
Hidden veg sausage rolls
45min
Traditional sausage rolls
50min
Quiche Lorraine
45min
Zucchini lasagne
1ч. 30 мин.
Gwinganna nut and seed bread
3 godz. 25 min
Rosemary and sea salt crackers
35min
Soft Chinese bread rolls
1h 20min
Keto crackers
1h
Beetroot, feta and spinach quiche
1h 40min