![Spinach and feta galette Spinach and feta galette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9788C4F8-51C6-498F-823A-9118479B2482/Derivates/0F59F75A-E2CA-420B-B75A-5ABC2BD057D6.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Wholemeal spelt pastry
- 260 g wholemeal spelt flour, plus extra for dusting
- 100 g olive oil
- 90 g chilled water
- 1 egg
- 1 ½ tsp apple cider vinegar
- 70 g sesame seeds
Spinach and feta filling
- 500 g fresh baby spinach leaves
- 20 g olive oil
- 180 g brown onion, cut into quarters
- 5 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 200 g feta cheese, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 200 g cottage cheese
- 1 egg
- 2 egg whites
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ tsp ground black pepper
Assembly
- 1 egg white, for glazing
- 1 tbsp pine nuts, for sprinkling
- 60 g mixed baby leaf salad
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2657.5 kJ / 632.7 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Karbohidrat
- 32.4 g
- Lemak
- 40.4 g
- Lemak Jenuh
- 10.5 g
- Serat
- 9.6 g
- Natrium
- 556.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaHidden veg sausage rolls
45p
Macadamia and Parmesan biscuits
25p
Leek and ham tart
1 Std. 55 Min
Gluten free sausage rolls
2hod. 5min
Seeded tahini crackers
1h 10min
Ham and zucchini quiche
1 Std. 45 Min
Olive and fennel grissini
25h 30min
Leek and cheddar pudding
1 Std. 20 Min
Herbed lavosh
55 Min
Sourdough potato bread
5h
Gwinganna nut and seed bread
3 Std. 25 Min
Seeded sausage rolls
50p