Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Stock
- 230 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil
- 1200 g water, hot
- ½ Tbsp black peppercorns
- 2 dried bay leaves
-
2
sprigs fresh thyme
atau ½ tsp dried thyme
Risotto
- 10 g fresh parsley leaves
- 100 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 40 g extra virgin olive oil
-
50
g dried porcini mushrooms, soaked in boiling water for 30 minutes then squeezed dry, soaking liquid reserved
atau 250 g fresh porcini mushrooms - 350 g risotto rice
- 2 Tbsp nutritional yeast (opsional)
- 1 ½ tsp fine sea salt
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2139 kJ / 511 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Karbohidrat
- 70.7 g
- Lemak
- 20.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaAsian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 dk
Thai Curry Noodles
25 dk
Saffron Chicken Penne
30 dk
Butternut Squash Macaroni Cheese
1sa 15 dk
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5min
Beef and Olive Meatballs with Spaghetti
40 dk
Aubergine and Tomato Pasta
45 Min
Creamy Pea Pasta
25 dk
Crab & Prawn Linguine
25 dk
Spinach and Ricotta Ravioli
1h 30min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 dk
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2sa 30 dk