Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

4.4 18 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 1j 20 menit

6 raciones

Bahan-bahan

Masa

170 g de perlas de tapioca
100 g de arroz de grano redondo
170 g de arroz integral
300 g de leche
35 g de aceite de oliva (y un poco más para trabajar la masa)
1 huevo
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de vinagre de sidra
1 cucharadita de polvo de hornear (consultar lista FACE)
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharada de psyllium
aceite de oliva para untar

Cobertura

50 g de queso parmesano en trozos
80 g de cebolla en trozos
50 g de zanahoria en trozos
40 g de puerro en trozos
30 g de apio
30 g de aceite de oliva
20 g de tomate concentrado
50 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE) desmenuzada
100 g de crème fraîche
2 cucharadas de perejil fresco picado
150 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g jamón cocido en tiras (consultar lista FACE)
200 g de queso gouda en lonchas

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Protein 21.7 g

Kalori 2789 kJ / 667 kcal

Lemak 34.54 g

Serat 5.5 g

Karbohidrat 68.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sin gluten, sin límites 94 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pizza genovesa de cebolla

Pizza genovesa de cebolla

1j

Crackers de queso

Crackers de queso

2j 45 menit

Pizza 2 sabores

Pizza 2 sabores

30 menit

Triángulos de ajo

Triángulos de ajo

40 menit

Pizza diávola

Pizza diávola

2j 15 menit

Bocaditos de pizza y pepperoni

Bocaditos de pizza y pepperoni

1j 15 menit

Tartaletas de pimientos confitados

Tartaletas de pimientos confitados

45 menit

Pizza con borde relleno de queso

Pizza con borde relleno de queso

1j

Galletas de parmesano y hierbas

Galletas de parmesano y hierbas

50 menit

Empanadas de sepia a la mallorquina

Empanadas de sepia a la mallorquina

2j 10 menit

Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

1j 30 menit

Empanadillas vegetarianas

Empanadillas vegetarianas

1j 30 menit

Tampilkan semua