萝卜酥
TM6 TM5

萝卜酥

5.0 (7 peringkat)

Bahan-bahan

内馅

  • 500 克 白萝卜, 切丝
  • 2 ½ 茶匙 盐
  • 40 克 虾米, 温水浸泡后沥干水分
  • 70 克 葱, 切葱花
  • ¼ 茶匙 糖
  • 80 克 猪油

油芯

  • 185 克 低筋面粉
  • 100 克 猪油

水皮

  • 245 克 低筋面粉
  • 55 克 高筋面粉
  • 85 克 猪油
  • 135 克 水

组合

  • 蛋清 ,适量
  • 白芝麻 ,适量

Nutrisi
per 1 个
Kalori
1091 kJ / 260 kcal
Protein
1.8 g
Karbohidrat
27.6 g
Lemak
15.8 g
Serat
0.4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua