Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Steamed Buns
- olive oil, for greasing
- 300 g water
-
3
tsp dried instant yeast
atau 30 g fresh yeast, crumbled - 500 g plain flour
- 2 tsp fine sea salt
Pulled Pork and Apple
- 1000 - 1200 g pork shoulder, boneless
- 1 tsp fine sea salt
- 3 garlic cloves
- 1 red onion, quartered
- 1 carrot (approx. 110 g), cut in pieces
- 2 celery stalks (approx. 80 g), cut in pieces
- ½ fennel bulb (approx. 80 g), trimmed and thinly sliced
- 2 Granny Smith apples, core removed and cut in eighths
- 40 g olive oil, plus extra to rub over skin
- 2 tsp smoked paprika
- 1 tsp mustard powder
- ½ tsp dried chilli flakes
- 1 Tbsp brown sugar
- 50 g cider vinegar
- 30 g white wine vinegar
- 50 g treacle
- 1 Tbsp chicken stock paste (see tips)
- 1 Tbsp tomato purée
- 1 - 2 Tbsp whole milk, for brushing
- salad leaves, for serving
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3745 kJ / 891 kcal
- Protein
- 48.9 g
- Karbohidrat
- 80.1 g
- Lemak
- 40.7 g
- Serat
- 7 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaSticky Apple Pork Ribs
2h 30min
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1h 20min
Chicken Chia Burgers
1h 10min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 min
Raised Game Pie
24 Std.
Devilled Chicken with Coleslaw
1 Std. 45 Min
Scotch Broth
1h
Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops
55min
Chicken and Leek Pie
1h 20min
Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce
40 min
Shepherd's Pie
1 Std. 40 Min
Pulled Pork and Cider Rolls
1h