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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sformato di patate e ricotta
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
850 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
-
500 g di acqua
-
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
-
200 g di latte intero200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di speck a striscioline
-
2 cucchiai di pangrattato
-
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
20 g di burro
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
27.9 g
Kalori
2949 kJ /
705 kcal
Lemak
46.2 g
Serat
3 g
Karbohidrat
47.4 g
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