Linsensuppe mit Aprikosen und Granatapfel
TM6 TM5

Linsensuppe mit Aprikosen und Granatapfel

4.2 (140 peringkat)

Bahan-bahan

  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 2 Möhren (ca. 120 g), in Stücken
  • 30 g Olivenöl
  • 6 Pflaumen, getrocknet, entsteint, geviertelt
  • 8 getrocknete Aprikosen, entsteint, geviertelt
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ½ TL Kardamom, gemahlen
  • ¼ TL Nelkenpulver
  • 1 Zimtstange
  • 1200 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    atau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ½ - 1 TL Salz
  • 250 g rote Linsen
  • 1 Granatapfel
  • 20 g Granatapfelsirup (siehe Tipp)
  • 6 Stängel Koriander, abgezupft

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1178 kJ / 281 kcal
Protein
12 g
Karbohidrat
36 g
Lemak
7 g
Serat
13 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua