Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Flammkuchenteig
- 25 g Rapskernöl und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Buttermilch
- 1 Prise Zucker
- 10 g Hefe
- 375 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz
Kräutersauce
- 50 g Mandeln, blanchiert
- 3 Streifen Zitronenschale, Bio, dünn abgeschält (1 x 4 cm)
- 40 g Kerbel, abgezupft, mit den zarten Stielen
- 3 - 4 Prisen Salz
-
2 - 3
Prisen Piment d'Espelette
atau 2 - 3 Prisen Cayenne-Pfeffer - 100 g Wasser
- 1 Kresse-Beet, abgeschnitten
- 3 EL Schnittlauch, in Röllchen
Belag und Fertigstellung
- 200 g Schmand
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 EL Rapskernöl
- 650 g weißer Spargel (750 g Bruttogew.), geschält, Stangen in schrägen Scheiben (3 mm), Köpfe (5 cm) längs halbiert
- 200 g gekochter Schinken, in dünnen Scheiben, in Streifen geschnitten
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 3309 kJ / 790 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbohidrat
- 79 g
- Lemak
- 34 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaKäse-Zwiebel-Tarte
1 godz. 45 min
Brötchen auf die Schnelle
30min
Kräuter-Zupfbrot
2hod. 20min
Pull apart Weihnachtsbaum
1 godz. 45 min
Ofen-Burger
1 godz. 45 min
Burger Buns
3 Std.
Mediterranes Grillbrot
1 godz. 30 min
Sesambrötchen (Low Carb)
45 min
Ajvar-Röllchen
2hod. 20min
Pizza Frescolina
1hod. 40min
Pizza Big-Mac-Style
1 godz. 30 min
Baguettes auf die Schnelle
50 min