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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bulgurpilaw mit Fenchel und Kräuterdip
Persiapan 35 menit
Total 1j
4 Portionen
Bahan-bahan
Bulgurpilaw mit Fenchel
-
Zwiebeln geviertelt320 g
-
Olivenöl80 g
-
rote Paprikaschoten in Streifen150 g
-
Fenchelknollen in dünnen Scheiben270 g
-
Tomatenmark25 g
-
Zucker1 EL
-
rosa Pfefferbeeren2 TL
-
Koriandersamen2 EL
-
Chiliflocken, getrocknet1 Prise
-
Korinthen100 g
-
Bulgur mittelgrob400 g
-
Wasser400 g
-
Salz1 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
Kräuterdip und Fertigstellung
-
Knoblauchzehen2
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft3 Stängel
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft5 Stängel
-
Naturjoghurt100 g
-
Sauerrahm100 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln20 g
-
Salz½ TL
-
frischer Schnittlauch in Röllchen2 EL
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
16 g
Kalori
3215 kJ /
768 kcal
Lemak
32 g
Serat
19.6 g
Karbohidrat
101 g
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