Perangkat & Aksesori
Spargel-Blumenkohl-Nudeln
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Petersilie abgezupft20 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Butter30 g
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Mehl15 g
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Weißwein50 g
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Gemüsebrühe, flüssig175 g
-
Sahne200 g
-
Blumenkohl in Röschen250 g
-
grüner Spargel in Stücken (3 cm)250 g
-
Zitrone Bio, 1 EL Schale fein abgerieben, 1-2 EL Saft ausgepresst1
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gekochter Schinken gewürfelt (1 cm)100 g
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Salz und etwas mehr für die Nudeln½ TL
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Pfeffer2 Prisen
-
Wasser zum Kochen der Nudeln
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Spaghettini350 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
24 g
Kalori
2714 kJ /
648 kcal
Lemak
27 g
Karbohidrat
70 g
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50 Resep
Jerman
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