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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Rollo de pizza integral
Persiapan 15 menit
Total 1j 30 menit
6 raciones
Bahan-bahan
Relleno
-
250 g de mozzarella, de barra en trozos250 g de queso provolone en trozos
-
400 g de tomates maduros en trozos
-
50 g de aceitunas negras sin hueso
-
10 g de alcaparras
-
5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
8 filetes de anchoa en aceite escurridos (reserve el aceite para la masa)
Masa
-
50 g de agua
-
20 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
250 g de harina integral
-
100 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
1 cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de sal
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 ración
Protein
9.21 g
Kalori
1031 kJ /
246 kcal
Lemak
4.83 g
Serat
5.64 g
Karbohidrat
41.6 g
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5 Resep
Spanyol
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