Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout
TM6 TM5 TM31

Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout

4.6 (25 peringkat)

Bahan-bahan

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • ½ frische, rote Chilischote, entkernt
  • 300 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g Orangensaft
  • ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 2 Prisen Zucker
  • 15 g Speisestärke
  • 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal (à 270 g, 40 x 24 cm), z.B. von Tante Fanny

Nutrisi
per 1 Stück
Kalori
559 kJ / 134 kcal
Protein
2 g
Karbohidrat
12 g
Lemak
8 g
Serat
1.5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua