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Caldo de panceta con judías, tirabeques y pera
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de tocino entreverado curado (en trozos)
-
1500 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
150 g de judías verdes redondas frescas (en trozos)
-
50 g de guisantes congelados
-
2 ramitas de romero fresco
-
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
2 peras (en trozos)
-
100 g de tirabeques
-
2 pellizcos de pimienta molida
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
11.58 g
Kalori
1017 kJ /
243 kcal
Lemak
17.01 g
Serat
4.73 g
Karbohidrat
10.97 g
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