Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Chocolate cupcakes
- 250 g unsalted butter, cut into pieces and softened
- 250 g water
- 50 g Dutch cocoa powder
- 150 g buttermilk
- 2 eggs
- 1 tsp natural vanilla extract
- 300 g plain flour
- 1 pinch salt
- 300 g white sugar
- 1 tsp bicarbonate of soda
Chocolate buttercream icing
- 500 g icing sugar (see Tips)
- 40 g Dutch cocoa powder
- 240 g unsalted butter, cut into pieces and softened
- 1 tbsp boiling water
- 1 tsp natural vanilla extract
Modelling paste
- 40 g water
- 3 tsp gelatine powder
- 100 g glucose syrup
- 15 g glycerine (see Tips)
- 620 g icing sugar, plus extra for dusting (see Tips)
- natural food colouring of choice
- 1 ½ tsp tylose (see Tips)
Assembly
- sugar glue (see Tips)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1943.8 kJ / 456.8 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Karbohidrat
- 73.6 g
- Lemak
- 18.2 g
- Lemak Jenuh
- 11.5 g
- Serat
- 1.3 g
- Natrium
- 81 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMeringues
5 Std.
Stone fruit crumble
1h 15min
Classic lemon tart
3 godz. 10 min
Ghost meringues
12 Std. 25 Min
Pfeffernüsse (German spice biscuits)
2h 40min
Magnolia Kitchen Swiss meringue buttercream
45 min
Whole orange cake with spiced syrup
2h 20min
20th anniversary ombré cake
4h
Tear and share cinnamon scrolls with honey butter
50min
Date and nut loaf
1 Std. 20 Min
Molten chocolate cake
45 min
Gluten-free cinnamon doughnuts
25 min