Alphabet cupcakes

Alphabet cupcakes

3.4 5 peringkat
Persiapan 1j
Total 25j 30 menit
24 portions

Bahan-bahan

Chocolate cupcakes
  • unsalted butter cut into pieces and softened
    250 g
  • water
    250 g
  • Dutch cocoa powder
    50 g
  • buttermilk
    150 g
  • eggs
    2
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • plain flour
    300 g
  • salt
    1 pinch
  • white sugar
    300 g
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
Chocolate buttercream icing
  • icing sugar (see Tips)
    500 g
  • Dutch cocoa powder
    40 g
  • unsalted butter cut into pieces and softened
    240 g
  • boiling water
    1 tbsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
Modelling paste
  • water
    40 g
  • gelatine powder
    3 tsp
  • glucose syrup
    100 g
  • glycerine (see Tips)
    15 g
  • icing sugar plus extra for dusting (see Tips)
    620 g
  • natural food colouring of choice
  • tylose (see Tips)
    1 ½ tsp
Assembly
  • sugar glue (see Tips)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 81 mg
Protein 3.1 g
Kalori 1943.8 kJ / 456.8 kcal
Lemak 18.2 g
Serat 1.3 g
Lemak Jenuh 11.5 g
Karbohidrat 73.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua