Roulé de potiron

Roulé de potiron

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Persiapan 35 menit
Total 1j 30 menit
6 parts

Bahan-bahan

  • gruyère
    50 g
  • d'eau
    300 g
  • de chair de potiron détaillée en cubes
    220 g
  • œufs blancs et jaunes séparés
    3
  • de farine de blé
    100 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    6 pincées
  • d'oignons coupés en deux
    200 g
  • d'huile d'olive
    15 g
  • de bacon en allumettes
    150 g
  • de noix décortiquées grossièrement concassées à la main
    30 g
  • de fromage frais type St Môret
    150 g

Nutrisi per 1 part

Kalori 347.5 kcal / 1450.2 kJ
Protein 15.7 g
Lemak 23.7 g
Karbohidrat 18.2 g
Serat 1.7 g

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