Zimtschnecken

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Persiapan 30 menit

Total 2j 30 menit

20 Stück

Bahan-bahan

weißer Zucker
170 g
Milch
260 g
frische Germ
¾ Würfel
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
250 g
Dinkelmehl
250 g
Butter weich und in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
150 g
Ei
1
Vanillezucker
1 TL
Kardamom, gemahlen nach Geschmack
1 - 2 TL
brauner Zucker
8 EL
Zimt, gemahlen nach Geschmack
3 - 4 EL
Zitronensaft
2 EL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 4 g

Kalori 899 kJ / 215 kcal

Lemak 7 g

Serat 2 g

Karbohidrat 33 g

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