Purée de panais aux vapeurs d'orange

Purée de panais aux vapeurs d'orange

4.1 28 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

6 portions

Bahan-bahan

1 orange non traitée
500 g d'eau
1000 g de panais coupés en morceaux
100 g de mascarpone
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 3.2 g

Kalori 810 kJ / 193 kcal

Lemak 7.5 g

Serat 5.5 g

Karbohidrat 25.2 g

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