Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 Lauchstangen, gut gewaschen und abgetropft
- 200 g Butterschmalz, in Stücken
- 20 Stück Erdäpfel, speckig, kugelförmig ausgestochen (Ø 2,5 cm), (siehe Tipp)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 425 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
- 10 g Speckwürfel
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 getrocknetes Lorbeerblatt, klein
- ¼ - ½ TL Meersalz, etwas mehr nach Geschmack
- 1 Msp. Muskat, gemahlen
- ¾ TL frisch gemahlener Pfeffer, etwas mehr nach Geschmack
- 35 g Wermut (z.B. Noilly Prat)
- 750 g Hühnerfond
- 1 Zweiglein frischer Thymian
-
100
g Morcheln, frisch
atau 25 g Morcheln, getrocknet (siehe Tipp) - 1 EL Crème fraîche
- 2 EL Sauerrahm, etwas mehr zum Dekorieren
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 1685 kJ / 402 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 42 g
- Lemak
- 22 g
- Serat
- 9 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 min
Brokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons
40 min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 min
Sauerkrautsuppe
1 godz.
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 godz.
Bouneschlupp (Saarland)
40 min
Wintersuppe
1 godz.
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1 godz.
Schwarzwurzelsuppe mit Hackbällchen
1 godz.
Linseneintopf mit Kürbis und Gans
1 godz. 10 min
Kartoffeleintopf
40 min