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Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
Persiapan 15 menit
Total 1j
4 raciones
Bahan-bahan
-
1 cabeza de ajos
-
35 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en cuartos
-
30 g de miel
-
40 g de mostaza a la antigua
-
10 g de mostaza de Dijon (opsional)
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharada de romero fresco (solo las hojas)
-
2 cucharaditas de sal
-
4 pechugas de pollo (aprox. 650 g)
-
800 g de ramilletes de coliflor
-
130 g de leche
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
46 g
Kalori
1596 kJ /
381 kcal
Lemak
12 g
Serat
7 g
Karbohidrat
17 g
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