Torta di pane con nocciolata

Nocciolata

• 220 g di nocciole
• 70 g di zucchero
• 5 - 10 g di cacao amaro in polvere

Torta di pane

• 90 g di burro + q.b. per imburrare
• 200 g di pane secco a cubetti, tostato
• 150 g di zucchero
• 2 uova
• 500 g di latte intero
• 40 g di cacao amaro in polvere
• 1 bustina di vaniglia in polvere
• 1 bustina di lievito in polvere per dolci
• 1 pizzico di sale