Big burger

Big burger

3.8 4 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

6 pezzi

Bahan-bahan

700 g di acqua
75 g di orzo perlato precotto (cottura 12 minuti)
250 g di patate pelate e a fette (1 cm circa)
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
3 - 4 foglie di prezzemolo fresco lavate
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di funghi freschi a pezzi
75 g di lenticchie rosse cotte, lavate e scolate (vedere varianti)
30 g di mollica di pane
1 uovo
30 g di pangrattato + q.b.
1 pizzico di timo secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di mais q.b.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 7.8 g

Kalori 816 kJ / 195 kcal

Lemak 7.9 g

Serat 3.3 g

Karbohidrat 24.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Burger di legumi 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gratin di patate

50 menit

Crêpes radicchio e Taleggio

2j

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2j 20 menit

Parmigiana di patate

2j

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40 menit

Polpette di melanzane e noci

1j

Focaccia floreale (senza glutine)

1j 45 menit

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 menit

Crêpes alla soia (vegan)

35 menit

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1j

Burger di quinoa e ketchup giallo

2j

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1j 15 menit

Tampilkan semua