Burger piselli e ricotta

Burger piselli e ricotta

4.2 277 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 35 menit

4 pezzi

Bahan-bahan

500 g di acqua
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
300 g di piselli freschi sgranati
30 g di cipolla
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
40 g di farina di ceci
40 g di pangrattato + q.b. per impanare
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
g di pangrattato + q.b.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 10.2 g

Kalori 992 kJ / 237 kcal

Lemak 11.5 g

Serat 6.1 g

Karbohidrat 24.7 g

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