Fisch-Pasta

Den Helder (Matjes-Tatar)

Lachsbratwurst

Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)

Meeresfrüchte-Suppe

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

Lachs mit Bröselkruste