Cucumber and mint raita
TM6 TM5 TM31

Cucumber and mint raita

4.6 (77 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 Lebanese cucumbers, cut into halves lengthways, deseeded if preferred, and cut into thirds
  • 1 tsp salt, plus extra to taste
  • 1 tsp cumin seeds
  • 2 sprigs fresh mint (approx. 20 g), leaves only
  • 400 g Greek-style natural yoghurt
  • 1 tsp lemon juice (optional)
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
  • ¼ tsp Kashmiri chilli powder

Nutrisi
per 1 portions
Kalori
258 kJ / 61.4 kcal
Protein
3.2 g
Karbohidrat
5.7 g
Lemak
2.6 g
Lemak Jenuh
1.5 g
Serat
0.7 g
Natrium
320.6 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua