Mousse citron vert-basilic

Mousse citron vert-basilic

4.4 96 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2 œufs blancs et jaunes séparés
2 citrons verts non traités zeste et jus
60 g de sucre en poudre
10 feuilles de basilic frais ciselées et un peu pour la finition
150 g de crème liquide entière

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 2.3 g

Kalori 627 kJ / 150 kcal

Lemak 9.3 g

Serat 1 g

Karbohidrat 13.7 g

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