Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Melanzane ripiene
Persiapan 15 menit
Total 1j 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
100 g di pancetta a cubetti
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di cipolla rossa
-
80 g olio extravergine di oliva
-
5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
-
2 melanzane
-
300 g di carne trita di maiale
-
60 g di vino bianco
-
400 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
60 g di pangrattato + q.b. per spolverizzare
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Protein
29 g
Kalori
2159 kJ /
516 kcal
Lemak
37 g
Serat
1 g
Karbohidrat
18 g
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