Strüdel di mele

4.3 242 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 35 menit
16 fette

Bahan-bahan

Impasto
  • di acqua fredda
    75 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    250 g
  • uovo
    1
  • di burro morbido, a pezzi
    40 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di miele
    1 cucchiaino
Ripieno
  • mele Renetta
    4
  • limone preferibilmente biologico, il succo e scorza
    1
  • di Rum
    30 g
  • di uvetta sultanina ammollta nel Rum per 15 minuti
    50 g
  • di pinoli
    30 g
  • di zucchero grezzo di canna
    80 g
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di pangrattato
    50 g
  • di burro
    10 - 15 g
  • tuorlo d'uovo sbattuto
    1
  • zucchero a velo q.b.

Nutrisi per 1 fetta

Kalori 173 kcal / 723.7 kJ
Protein 3.2 g
Lemak 5 g
Karbohidrat 29.1 g
Serat 2.1 g
Lemak Jenuh 2.1 g
Natrium 41 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua