Vier-Käse-Quiche mit Bacon

Vier-Käse-Quiche mit Bacon

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Persiapan 20 menit

Total 1j

8 Stücke

Bahan-bahan

Teig

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Belag und Fertigstellung

Gruyère Käse in Stücken
50 g
Gouda in Stücken
50 g
Cheddar in Stücken
50 g
Emmentaler in Stücken
50 g
Mehl
30 g
Butter
30 g
Milch
250 g
Muskat
1 Prise
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Eier
3
Crème fraîche
40 g
Bacon, geräuchert, in Scheiben
100 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 14 g

Kalori 1711 kJ / 409 kcal

Lemak 31 g

Serat 0.9 g

Karbohidrat 18 g

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